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為保障廣大職工群眾的用餐安全需求，規(guī)范管理食堂日常運(yùn)行，2月13日，集團(tuán)后勤物業(yè)部召開食堂運(yùn)行分析會(huì)，分析研究食堂近二年的審計(jì)要點(diǎn)，集團(tuán)黨委委員、工會(huì)主席沈張?jiān)鱿⒉渴鸸ぷ鳌?/span>

會(huì)上，沈張?jiān)仡櫩偨Y(jié)了2021年食堂工作，同時(shí)結(jié)合集團(tuán)審計(jì)報(bào)告，分析食堂存在的問(wèn)題，并就下一步食堂工作作出部署，一要提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作程序，時(shí)刻緊繃食品安全這根弦，為職工提供優(yōu)質(zhì)、安全的飲食服務(wù)。二要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化日常監(jiān)督，對(duì)審計(jì)報(bào)告中提到的問(wèn)題逐一清“零”，形成閉環(huán)。三要滿足職工需求，創(chuàng)新服務(wù)模式，繼續(xù)提升廚藝水平，合理搭配膳食，真正通過(guò)提升餐品質(zhì)量贏得職工認(rèn)可。四要完善管理制度，提高工作標(biāo)準(zhǔn)，扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化后勤服務(wù)工作，落實(shí)各類檢查的記錄歸檔工作。

期間，后勤物業(yè)部管理人員和食堂工作人員就食堂衛(wèi)生、菜品及日常運(yùn)行管理進(jìn)行了探討交流，并就相關(guān)問(wèn)題提出解決措施，積極為集團(tuán)廣大員工提供更好的就餐環(huán)境及條件。